Santoku Set


Santoku Set

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Alter Preis 248,95 €
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Im Set: Klassisch japanisches Santoku mit 18,0 cm Klingenlänge (Einzelpreis 179,- €) und das exklusive kai Schneidbrett aus Eiche mit schrägen Griffkanten: 40 x 25 x 2cm

 

 

Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz Schliff: beidseitig Klingenhärte: 61±1 HRC Einsatzgebiet: Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eigenet sich aber eben so gut für die europäische Küche. 

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